 LA CALIDAD DE CRASTAN
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CRASTAN DEUTSCHLAND
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Con un siglo de vida, la CRASTAN Café hunde sus raíces en las tradiciones de la ciudad de La Spezia y en el interior ligur. Nacida como tienda de droguería y especias, en los años 40 se especializó en la torrefacción del café.
En aquel período el «Bar Crastan» de la calle Chiodo (después de ser destruido por una bomba) fue punto de encuentro exclusivo de la elite de los oficiales del cuerpo de la Marina, un salón suntuoso con espejos, estucos, caoba y camareros marcaba la moda en la “sociedad bien” de La Spezia.
Con el fin de la guerra y la reconstrucción del tejido económico italiano, las nuevas exigencias comerciales dieron origen a la actual Empresa. Hoy CRASTAN Café, adquirida en 1981 por la familia Costa, que ha dado un nuevo impulso a las estrategias comerciales, es una modernísima empresa de torrefacción que surge en un área de 12.000 m² con un establecimiento de 3.000 m².
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Imagen extraída del volumen "La Spezia. Fotografia e immagine pubblicitaria 1860-1915: una pagina dello sviluppo economico italiano" publicado por la Cámara de Commercio de La Spezia para celebrar el centenario (1902-2002) de la propia constitución. |
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